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タイトル

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バーウェイター

説明

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私たちはバーウェイターを募集しています。バーウェイターは、バーやラウンジでお客様に飲み物や軽食を提供し、快適な時間を過ごしていただくためのサービスを担当します。この職種は、優れた接客スキルとコミュニケーション能力が求められ、迅速かつ丁寧な対応が必要です。主な業務には、注文の受付、ドリンクの作成と提供、在庫管理、清掃、会計処理などが含まれます。お客様のニーズを理解し、適切な提案やアドバイスを行うことも重要です。また、衛生管理や安全基準の遵守も求められます。バーウェイターは、チームワークを重視し、他のスタッフと協力して円滑なサービス提供を目指します。経験者はもちろん、未経験者でも意欲があれば歓迎される職種です。お客様に楽しい時間を提供し、リピーターを増やす役割を担うため、ホスピタリティ精神が不可欠です。

責任

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  • お客様の注文を正確に受ける。
  • ドリンクや軽食を迅速に提供する。
  • バーの清掃と整理整頓を行う。
  • 在庫管理と発注をサポートする。
  • 会計処理とレジ操作を行う。
  • お客様とのコミュニケーションを円滑にする。
  • 衛生管理と安全基準を遵守する。
  • チームメンバーと協力して業務を遂行する。
  • 新メニューやプロモーションの案内を行う。
  • トラブルやクレームに適切に対応する。

要件

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  • 接客業の経験があることが望ましい。
  • コミュニケーション能力が高いこと。
  • 迅速かつ丁寧な対応ができること。
  • 基本的な計算能力とレジ操作ができること。
  • チームワークを大切にできること。
  • 衛生管理に関する知識があることが望ましい。
  • 夜間勤務や週末勤務が可能なこと。
  • 柔軟なシフト対応ができること。
  • 飲食業界の安全基準を理解していること。
  • 日本語での円滑なコミュニケーションができること。

潜在的な面接質問

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  • バーウェイターとしての経験はありますか?
  • 接客で心がけていることは何ですか?
  • 忙しい時の対応方法を教えてください。
  • チームで働く際に大切にしていることは?
  • 衛生管理についてどのように取り組んでいますか?
  • お客様からのクレームにどう対応しますか?
  • 夜間勤務に対応できますか?
  • 飲み物の知識はどの程度ありますか?
  • 新しいメニューを覚えるのは得意ですか?
  • 柔軟なシフトに対応できますか?